Ако ви се похапва домашен и вкусен есенен мармалад, не чакайте някой да ви го направи, а сами се заемете с това. Днес споделяме с вас една изключително лесна и изпитана рецепта, която ще оправдае очакванията ви и ще ви зарадва с божествена сладост, разсипана в бурканчета.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Как се приготвя вкусният есенен мармалад?
Продукти, от които се нуждаете:
Още: Как се прави мармалад от сини сливи без захар
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
- 5 кг грозде
- 3 кг праскови
- 3 кг ябълки
- 3 кг дюли
- 2 кг тиква
- 5 кг захар
Начин на приготвяне:
Всички плодове се почистват старателно и се режат на парчета. Важно е да споменем, че плодовете трябва да се варят поотделно, а след това се прецеждат поотделно в сито или в гевгир. Това е стъпка, която в никакъв случай не бива да омаловажавате, ако искате крайният резултат да е перфектното сладко, за което бленувате.
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
Пасирайте плодовете и ги изсипвайте в голяма тенджера. Добавете и захарта към тях и сложете тенджерата на котлона. Когато сладкото започне да се сгъстява, може да намалите градусите.
Още: Как се прави най-вкусният мармалад от сини сливи?
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Готовият есенен мармалад се разпределя в малки бурканчета и се стерилизира за около 10 минути.
Пробвайте тази рецепта, гарантираме ви страхотни крайни резултати.
Да ви е сладко!
Мармалад от лук – звучи странно, но е много вкусно