Сочни кюфтета на скара по италиански
Необходими продукти:
- 800 г свинска кайма
- 4 с.л. галета
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 глава лук
- 2 стръка зелен лук
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. кориандър
- 1 ч.л. сушен магданоз
- 1/2 ч.л. кайенски пипер
- черен пипер
- сол
Панирани КАЛМАРИ: Вкусът на лятото
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата с нарязания на ситно лук, счукания чесън, галетата и останалите подправки. От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки и еднакви по размер.
Кюфтетата се пекат на умерена скара за 10 минути от всяка страна. Могат да се поднесат с любима сезонна салата, като гарнитура.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Свински шницел с гарнитура: Перфектен обяд
Пухкава питка със сирене и кашкавал
Сочно свинско бонфиле със заквасена сметана
Тази манастирска чорба върви с много топъл хляб
Качамак със сирене: Вкусът на традицията
Тези пилешки дробчета по манастирски ще ви пренесат в гастрономическия Рай
Ароматни гювечета с гъби и картофи: Бърза рецепта
Този боб по манастирски има божествен вкус
Запеканка с броколи, бекон и гъби: Ето как да си я приготвите
Редактор:
Сашка Христова