Супа от спанак: Класическа рецепта за любители
Необходими продукти:
- 1 кг спанак
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 1/2 к.ч. олио
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
- 3 л. вода
- 1 кубче зеленчуков бульон
Класическо гръцко ястие за вашата трапеза: Бриам
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно морковите и лука. Затоплете вода в подходяща тенджера, а когато заври пуснете кубче зеленчуков бульон. След това добавете зеленчуците.
След като зеленчуците врат 5 минути, добавете и спанака. Оставете супата да ври още 15 минути. Накрая се добавят олиото и подправките. Пасирайте супата добре и сервирайте с домашно изпечени крутони с ароматни подправки.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Сашка Христова