Днес ще ви разкажем за едно неустоимо ястие, което завладява вкусовете както на децата, така и на възрастните - кебап върху ориз. Съчетание от сочно телешко месо, ароматен лук и пикантно доматено пюре върху пържен ориз създава гастрономична симфония, която ще ви накара да се влюбите в тази необичайна, но вкусна комбинация.
Още: Как се приготвят най-вкусните тортелини със сметана
Още: Как най-лесно се консервира патладжан?
Вкусът на традицията: Ароматен винен кебап с ориз
Как да си направим вкусен кебап върху ориз?
Необходими продукти
- Телешко месо - 500 г
- Масло - 2 к.л.
- Олио - 5 с.л.
- Лук - 2 бр.
- Брашно - 1 с.л.
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Ориз - 1 ч.
- Черен пипер
- Сол
Още: Ето истината: Могат ли студените съставки да развалят кекса ви?
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Начин на приготвяне
Подготовка на месото: Нарежете телешкото месо на малки парченца и го пържете в сгорещена мазнина до златист цвят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Приготвяне на соса: Добавете нарязания лук, брашното и доматеното пюре. Постепенно налейте вода и прибавете сол и черeн пипер. Задушете ястието до омекване на месото.
Приготвяне на ориза: В сгорещеното масло пържете ориза и го залейте с вряща вода. Посолете и го задушете във фурна.
Обичате ли кебап върху ориз? Това е най-добрата рецепта
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
Сервиране: При сервиране, оризът се слага в купа и се обръща. Горе на ориза се нарежда апетитният кебап.
Този кебап върху ориз е комбинация от вкусове, която завладява сетивата и осигурява удоволствие както на малки, така и на големи. Съчетание на сочно месо, богат сос и ароматен ориз правят тази рецепта подходяща за всякакви поводи.
Добър апетит!