Зимна разядка за гладни гости
Продукти за зимната разядка:
• патладжани - 1 буркан печен;
• чушки - 1 буркан печен зелен;
• майонеза - 1 кутийка (200 г);
• заквасена сметана - 2 с.л.;
• чесън - 1 глава;
• зехтин - 2 - 3 капки;
• сол - на вкус.
Начин на приготвяне:
Разядка с патладжан и праз, по която всичко полудяха
Ще ви споделим рецептата за една божествено вкусна разядка с патладжан и праз, от която ще си оближете пръстите. Приготвя се наистина б...
Патладжанът и пиперът се белят, ако не са. Нарязват се на парчета, като преди това е препоръчително набързо да премахнете семките на пипера. Пасирате с онзи кухненски уред, който ви е под ръка. Трябва да се получи кремообразна смес.
Разядка с патладжан и праз, по която всичко полудяха
Следващата стъпка е пресоването на чесъна и добавянето му в купата при останалите продукти. Овкусява се със зехтин и сол на вкус.
Майонезата се смесва със заквасената сметана и се добавя към останалите компоненти в купата. Ето, че вече имате страхотна зимна разядка, която може да украсите по ваш избор или да сервирате с препечени филийки хляб.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Топ готвачи издадоха тайната: Как да направим перфектното картофено пюре
Най-популярната зимна салата - яйца и кисели краставички
Най-старата рецепта за традиционно българско шкембе - има една тайна съставка
Вкусни бисквити с шоколадови парченца
Как готвачите приготвят уникално вкусно пържено свинско месо?
Опитните готвачи използват следните тънкости при паниране на кашкавал - става божествен
Рецепта за най-крехкото свинско месо - топи се в устата
Палачинките ми залепват! Ето няколко трика, които ще ви помогнат
Сиропиран сладкиш със съставки, които всеки има в хладилника си
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
