Чупенето на орехи е лесно - с тези трикове става за броени секунди!

1. Чук

Най-простият и най-логичен начин е да удряте орех с чук върху дъска.

Минуси:

- изисква много място, тъй като черупките ще се разпръскват из цялата стая;

- ако не внимавате, може да се нараните;

- ядките обикновено се разтрошават;

- чукането може да безпокои съседите.

2. Бутилка от шампанско и чук

Принципът на действие е да поставите ореха върху гърлото на бутилката с острата страна нагоре и да го ударите с чук.

Предимства:

- може да получите цяла ядка;

- черупката практически не се разпръсква.

Минуси:

- орехът и бутилката трябва да се придържат, което изисква допълнителни усилия и време.

- чува се тропане и шум.

По колко орехи на ден свалят холестерола

3. Нож

Може да отворите ореха с помощта на нож - ножът се вкарва в черупката откъм „опашката“, дебелата страна. Това е най-опасният метод, затова трябва да бъдете изключително внимателни. Методът е подходящ, когато някой ви е дал малко количество орехи и няма какво друго да използвате. За да получите цяла ядка, ще трябва да приложите допълнителни инструменти или да се задоволите с разтрошена.

4. Преса за чесън

По-старите преси за чесън са и от по-здрав материал, дори имат специални зъби за чупене на ядки. Някои съвременните преси също имат зъби, но техният материал често е по-мек от ореховите черупки.

Минуси:

- за да получите цяла ядка, ще трябва доста да се потрудите;

- ръцете ви се уморяват бързо.

5. Електротехнически клещи

Методът не е от най-удобните, но с клещи можете да счупите дузина орехи.

6. Орехотрошачка

Устройството е направено специално за чупене на орехи, така че методът е удобен и прост. Орехът се пъха в специално гнездо и се притиска.

Предимства:

- невъзможно е да се смачка орехът поради коничната форма на гнездото;

- получавате цяла, не разтрошена ядка.

- няма шум и боклук;

- невъзможно е да се контузите.

минуси:

- трудно е да начупите големи обеми - ръцете ви се уморяват.

7. Орехотрошачка „Пеперуда“ (на принципа на месомелачка)

Конструкцията е проектирана да изисква минимални усилия. Принципът на действие е да поставите ореха в гнездото и леко да завъртите дръжката.

Предимства:

- Поради конусовидното гнездо е невъзможно ядката да се разтроши и я получавате цяла;

- без шум и боклук.

- невъзможно е да се контузите.

Минус:

- разходи за закупуване на оборудване.

За какво са толкова полезни орехите? Всеки трябва да знае това!

8. Електрическа орехотрошачка

Отлично решение за тези, които имат няколко орехови дървета и нямат време да чупят на ръка. Принципът на действие е да настроите машината до желания размер и да я напълните с орехи.

Предимства:

- скоростно действие - с възможност за обработка на до 100 кг орехи на час.

Минуси:

- разходи за закупуване на оборудване.

- вдига шум.

- цели остават от 50 до 70% от ядките.

9. Висока температура

Орехите може да бъдат сварени – 20 минути, или опечени във фурна – 10 минути на 200 градуса. Високата температура размеква черупката, която след охлаждането се чупи лесно, а ядката почти гарантирано ще остане цяла.

Кой метод за чупене на орехи да изберете зависи от условията, количеството орехи и предназначението им. За да начупите няколко килограма, са достатъчни импровизирани средства и инструменти, особено, ако не се нуждаете от цели ядки. За по-големи и редовни количества си струва да купите електрическа орехотрошачка - тя ще улесни процеса, ще спести време и усилия и ще предотврати нараняване на ръцете.