Лятото е сезон, в който се радваме на изобилие от пресни плодове, зеленчуци и възможности за по-здравословно хранене. Същевременно, горещините и по-различният ни ритъм на живот могат да ни подтикнат към избори, които не са нито полезни за здравето, нито разумни за бюджета ни.
Някои продукти, които изглеждат вкусни или практични, всъщност могат да бъдат излишен разход или да съдържат прекалено много захар, сол или консерванти, които не са подходящи в жегата. Затова е добре да подхождаме с внимание към това, какво слагаме в количката си през летните месеци.
В тази статия ще ви покажем кои храни е по-добре да избягвате през лятото и с какво можете лесно да ги замените.
Още: Спрете да изхвърляте храна: 5 зеленчука, които издържат седмици, без да се развалят
6 храни, които не трябва да купувате през лятото
В името на вашето здраве и портфейл, ви предлагаме да избягвате купуването на определени продукти през лятото. Тези храни може да са твърде солени, твърде сладки или твърде скъпи.
- Консервирани супи
Добре е да ги имате на рафта през зимата, но през лятото това не е най-подходящата за консумация храна.
Още: Ядете диня грешно цял живот – ето защо семките са най-полезното в нея
Те са с високо съдържание на натрий, поради това, че действа като консервант и подобрител на вкуса, но твърде голямото му количество може да ви накара да се чувствате подути. Можете лесно да приготвите по-здравословни версии на супа у дома, като използвате всеки сезонен зеленчук.
- Сушени плодове
През лятото на пазарите има разнообразие от пресни плодове, които са по-добър вариант от сушените плодове. Важно е да знаете, че сушените плодове, които се продават без опаковка, съдържат много захар.
- Готови напитки
Още: Независимо дали сте на 40, 60 или 80 - тези 7 храни могат да ви върнат младостта
Готовите сокове, които обикновено се продават в супермаркетите, съдържат високофруктозен царевичен сироп и други консерванти. Освен това те са по-скъпи, отколкото да си ги приготвяте сами у дома с безопасни и пресни съставки. Освен това вкусът им не е толкова освежаващ!
- Билки
Пресните билки като босилек, риган, магданоз и розмарин придават вкус и аромат на ястията ви, но тези съставки могат да бъдат скъпи в магазина за хранителни стоки.
Често, тъй като са предварително набрани и опаковани, ароматът им започва да се губи и рядко издържат повече от седмица в хладилника. Ако е възможно, опитайте да отглеждате билките в саксия или в градината си.
Още: Защо някои хора изобщо не понасят жегата – лекарите разкриват истината
- Кисели краставички
С повишаването на температурата е важно да останем хидратирани. Киселите краставички са с много високо съдържание на натрий, а консумацията на твърде много сол може да доведе до повишаване на кръвното налягане и да затрудни работата на бъбреците и черния дроб. Въпреки че умерената им консумация е нещо хубаво, помислете за намаляване на консумацията им през лятото.
- Предварително нарязани плодове и зеленчуци
Въпреки че спестяват време за приготвяне, те обикновено са двойно или тройно по-скъпи от тези, които се предлагат в необработен вид. Освен това, след като бъдат нарязани или накълцани, много храни започват да влошават текстурата и вкуса си.
Още: 7 храни, които буквално могат да променят психиката ви
Лятото ни дава чудесна възможност да направим по-здравословен избор за себе си и семейството си, като залагаме на пресни, сезонни и естествени храни. Вместо да разчитаме на продукти, които са прекалено солени, сладки, обработени или ненужно скъпи, можем да се възползваме от разнообразието на свежи плодове, зеленчуци и домашно приготвени ястия и напитки. Така не само ще се чувстваме по-добре, но и ще спестим средства, които можем да използваме за приятни летни преживявания.
Помнете: най-добрият избор за здравето и бюджета ни често е най-простият.
