Продукти:
Още: Този таратор с моркови става все по-популярен по нашите ширини
Още: Кои тънкости ще ни позволят да съхраняваме по-дълго време черешите във фризера?
4 свински пържоли
1 бр пил. гърди
300 гр пушен бекон
Още: Знаете ли защо Достоевски лежал в затвора?
Още: Каква трябва да е температурата на светлата бира?
4 кърначета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 18 юни /валутен калкулатор/
4 сурови наденички
150 гр кашкавал
250 гр гъби
Още: Стихотворение на деня, 18 юни, от Елисавета Багряна
Още: Дерматолози предупреждават: Този невинен навик в банята разпространява опасни бактерии
250-300 гр кисело зеле
Най-лесната рецепта за коледна капама
За мариноване на месото:
2 с.л. горчица
2-3 с.л. соев сос
2-3 с.л. чили сос
черен пипер
сол на вкус
100 мл бяло вино
Начин на приготвяне:
Смесете соевият сос, чили соса, черният пипер, сол и горчицата и разбъркайте добре, като след това от пилешките гърди оформете 4 пържоли. Нарежете зелето на ситно и разстелете половината в гювеча.
Върху тях наредете свинските пържоли, намазан хубаво със смесените подправки, а после наредете и пилешките пържоли, също намазани със сместа.
Нарежете гъбите на филийки, кашкавала на кубчета и ги наредете с бекона, наденичките и кърначетата.
Покрийте с останалото зеле, налейте виното и още толкова вода и поръсете с червения пипер.
Захлупете гювеча и печете на 180-200 градуса, за около 2-3 часа.
Да ви е сладко!
