Сочна лятна манджа с вкусен печен патладжан, супер лесен за приготвяне
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
100 гр. сирене моцарела
1 ч. л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
Всички луднаха по този зеленчук, като разбраха за действието му
Патладжанът има красив, наситен лилав цвят и деликатен аромат. Нарича се храстово яйце или бакман. Не го бъркайте с Батман, въпреки че ...
растително масло
Разядката от чушки и патладжан, която се превърна в ХИТ това лято
Начин на приготвяне:
Първо измийте нарежете патладжаните на филийки и с помощта на нож направете мрежа по тях. Посолете ги и ги оставете на една страна за 10 минути, за да се отдели горчивината.
Пресовайте чесъна, сложете го в купа и добавете сол, черен пипер, сух босилек, 2 супени лъжици растително масло и разбъркайте много добре.
Майонеза без яйца, която се приготвя за секунди
Време е да ви споделим рецептата за една страхотна майонеза, при направата на която не се използват яйца. Този сос се получава невероят...
Сега сложете патладжана в избрана от вас тава с хартия за печене, намажете добре със сместа от чесъна и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
Кюфтета от патладжан – никой не вярва, че може да са толкова вкусни!
Сега пригответе плънката, докато го чакате, като нарежете доматите на кубчета, а моцарелата настържете по на ситно. Смесете заедно тези съставки и ги посолете.
Щом патладжаните са готови, ги извадете и ги намажете обилно със сместа, а с останалата моцарела ги поръсете. Допечете така за още 10 минути.
Да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Бабини хитрости как да познаем дали динята е узряла
Това са най-вкусните пилешки филенца, които ще си приготвите и то изключително лесно
Финансови проблеми за четири ЗОДИИ през втората половина на 2022 г.
Дори най-претенциозните членове на семейството, ще се влюбят в тази вкусна морковена крем супа
На кои пет ЗОДИИ им предстои много късмет до края на годината
Здравословна рецепта за баница, която можете да хапвате спокойно, колкото искате
Кои са ЗОДИИТЕ, които срещат любовта до края на 2022 г.
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
