Вкусна гръцка рецепта за пълнен патладжан със сирене
2 големи патладжана
150 гр. извара
100 гр. сирене
1 скилидка чесън
1 яйце
пресен копър, магданоз и босилек (по 4 клончета)
Пържен патладжан по турски, който се превърна в любим за домакините
През лятото патладжаните са на почит. Този зеленчук има специфичен и вкус, който не на всеки се нрави. Ако искате да превърнете няколко...
сол и пипер на вкус
Патладжаново мезе за бира – вкусотията, пред която мъжете се кланят
Начин на приготвяне:
Първо измийте патладжаните и ги срежете по дължина, като не махате дръжките и ги пуснете да се варят в кипяща подсолена вода за 10-15 минути, а после ги отцедите с гевгир и ги оставите да изстинат хубаво.
В съд сложете настърганото сирене, изварата, яйцето, магданоза, босилека, чесъна и копъра, предварително нарязани, заедно със солта и черния пипер, като добавите и меката част към сиренето и яйца и разбъркате всичко много хубаво.
Патладжани в олио – такава вкусотия не сте яли
Хубавото на лятото е, че имаме възможност да си похапваме пресни плодове и зеленчуци и да си приготвяме такива в буркани за зимата. Хит...
Пържен патладжан по турски, който се превърна в любим за домакините
Тази готова плънка сложете в патладжаните, наредете ги в тава с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна за 20-30 минути.
Можете да го хапвате както топло, така и студено.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Редактор:
Ния Петрова