Ароматни картофи с песто: Перфектна гарнитура

24 август 2024, 09:00 часа

Вкусно предложение за гарнитура към месо или риба - картофи с ароматно песто. Приготвят се много лесно, а са оригинално предложение. Не са никак трудни за приготвяне, така че няма да ви отнемат много време. Само следвайте посочените стъпки, а това са продуктите, които са ви необходими за рецептата.

Още: Как се приготвят известните мариновани тиквички на скара

Още: Как да направим най-сочните пържоли на скара

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи

За пестото:

  • 50 г листа от целина
  • 2 скилидки чесън
  • 50 мл. зехтин
  • 2 ч.л. сол
  • 2 ч.ч. вода

Рецепта за най-крехкото агнешко за вашата трапеза

Още: Каква е тайната на най-сочните ребърца на фурна

Още: Гъби в менюто? Ето какво не бива да стои до тях в чинията

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете картофите, а след това да ги сложите в подходяща тавичка и да ги запечете с малко зехтин и сол. Добавете и малко вода, за да не загорят.

Отделно се приготвя пестото, като се пасират с блендер листата от целина, зехтина, чесъна и солта.

Готовите картофи се разбъркват с ароматното песто, като са подходящи за гарнитура към месо или риба. 

Още: Как да не се подлъжем? Пътеводител за разпознаване на качествения кашкавал

Още: Старото кисело мляко: от кошчето до кулинарния шедьовър

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес