Домашният шоколад, който ще ви плени – готов за 10 минути

20 октомври 2021, 20:27 часа

И сами знаете, че домашната храна, независимо дали става въпрос за десерти, основни, салати, разядки и други, е много по-вкусна от купешката. Проблемът е в това, че рядко намираме време, в което да я приготвим.

Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна

Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца

Днес обаче ще ви издадем тайната за най-вкусния домашен шоколад, чиято направа не ще ви отнеме повече от 10 минути. Крайният резултат е фантастичен. Вкусът на това лакомство превъзхожда многократно всички онези шоколади, които можем да си купим от веригите магазини.

Най-вкусният домашен шоколад

Продукти, които ще са ви необходими:

• 170 гр. сухо мляко;

• 180 гр. захар;

Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути

Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи

• 120 гр. масло;

• 100 мл. вода;

• 50 гр. какао;

• Ядки по избор (за предпочитане е да заложите на лешници).

Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко

Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути

Начин на приготвяне:

Най-напред започнете със смесване на сухото мляко с какаото. Трябва да се получи еднородна смес.

Водата и захарта се слагат на котлона, така че сместа да заври и да се получи захарен сироп. След момента на завиране се държи приблизително 6 минути. И сами ще видите как течността постепенно започва да се сгъстява. В него момент се добавя и маслото. Бърка се много добре, докато не се разтопи.

НИКОГА не слагайте шоколад в хладилник

Накрая се добавя сместа от сухо мляко и какао и се бърка енергично. Добавят се и ядките. Свалете от котлона и разпределете горещия шоколад в подходяща форма или върху равна повърхност. Когато изстине, приберете в хладилник.

Ето, че имате най-вкусното лакомство, с което да се възнаграждавате всеки път, щом ви се похапва нещо сладичко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес