И сами знаете, че домашната храна, независимо дали става въпрос за десерти, основни, салати, разядки и други, е много по-вкусна от купешката. Проблемът е в това, че рядко намираме време, в което да я приготвим.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Днес обаче ще ви издадем тайната за най-вкусния домашен шоколад, чиято направа не ще ви отнеме повече от 10 минути. Крайният резултат е фантастичен. Вкусът на това лакомство превъзхожда многократно всички онези шоколади, които можем да си купим от веригите магазини.
Най-вкусният домашен шоколад
Продукти, които ще са ви необходими:
• 170 гр. сухо мляко;
• 180 гр. захар;
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
• 120 гр. масло;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
• 100 мл. вода;
• 50 гр. какао;
• Ядки по избор (за предпочитане е да заложите на лешници).
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Начин на приготвяне:
Най-напред започнете със смесване на сухото мляко с какаото. Трябва да се получи еднородна смес.
Водата и захарта се слагат на котлона, така че сместа да заври и да се получи захарен сироп. След момента на завиране се държи приблизително 6 минути. И сами ще видите как течността постепенно започва да се сгъстява. В него момент се добавя и маслото. Бърка се много добре, докато не се разтопи.
НИКОГА не слагайте шоколад в хладилник
Накрая се добавя сместа от сухо мляко и какао и се бърка енергично. Добавят се и ядките. Свалете от котлона и разпределете горещия шоколад в подходяща форма или върху равна повърхност. Когато изстине, приберете в хладилник.
Ето, че имате най-вкусното лакомство, с което да се възнаграждавате всеки път, щом ви се похапва нещо сладичко!