Ето как да си приготвите най-вкусните кюфтенца от кайма и картофи
Необходими продукти:
- 1/2 кг кайма
- 250 г картофи
- 1 яйце
- 1 филия хляб
- 1 глава лук
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
- кимион
- сол
Полезно и вкусно: СУПА от коприва - Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите, да ги измиете и да ги рендосате. След това ги смесете с каймата и подправките, както и с яйцето, ситно нарязаните магданоз и лук и с накиснатата във вода и отцедена филия хляб. От продуктите се омесва тесто, което се оставя в хладилник за половин час.
След това от него с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се пекат във фурна до готовност или се пържат в мазнина. Важно е след пърженето в мазнина да се отцедят върху готварска хартия, която да попие мазнината. Сервирайте с подходяща гарнитура.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
