Постна баница с праз и картофи от тефтера на баба

26 септември 2024, 06:00 часа

Ако невинаги имате идея за закуска или вечеря по време на пости, тази бърза и лесна баница с праз и картофи е перфектното решение.

Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото

Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави

Необходими продукти за постна баница с праз и картофи:

3 големи картофа

1 връзка праз

олио

Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!

Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит

сол- на вкус

пипер - на вкус

фини точени кори

Вижте още: Тайната съставка на перфектното картофено пюре

Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна

Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Нарязаните кръгчета праз се запържват в олио и се посоляват. Картофите се настъргват на едро, добавят се сол, черен пипер и олио и се задушават.

Разстелете кората, нагънете я и я поръсете с част от плънката, загънете кората отстрани и я навийте на руло.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес