Опитайте нещо ново и много вкусно - пълнени домати с ароматна плънка от ориз и кашкавал. Приготвя се много лесно и бързо, като ви трябват няколко основни продукта. Продължете да четете, за да разберете какво още ви трябва за тази рецепта.
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
Необходими продукти:
- 4 домата
- 100 г ориз
- 80 г кашкавал
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. олио
- 50 г масло
- сол
- черен пипер
- босилек
Гръцка МУСАКА с патладжан: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
Първа стъпка от рецептата е да измиете доматите и да изрежете горната им част. Сърцевината се изгребва с лъжица и се нарязва на ситно.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По какво се отличават кипърските кюфтета от нашите?
Още: Извън формата: Каква е основната разлика между кюфте и кебапче?
След това я слагате в подходяща купа, като добавите ориза, част от кашкавала, солта, черния пипер, босилека, скълцаният чесън, маслото и олиото. Разбърквате всичко много добре и с получената плънка напълнете доматите и похлупете с капачетата.
Пълнените домати се редят в намазана тава и се заливат с малко вода. Пекат се на умерена фурна, покрити с алуминиево фолио за около час.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя пилешка супа без застройка?
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
