8 храни, които подсилват мозъка

Най-добрите храни за нашия мозък

1) Синя риба

Мазната риба е добър източник на омега-3 мастни киселини. Те са в състояние да ни помагат за изграждането на мембрани около всяка клетка в тялото, в това число - и мозъчните клетки. Следователно те могат да подобрят структурата на мозъчните клетки, наречени неврони. Не пропускайте да включвате редовно в менюто си.

2) Черен шоколад

Изследователите заключават, че яденето на този вид шоколад – конкретно черният, може да подобри пластичността на мозъка, което е от решаващо значение за ученето и може също да осигури други ползи, свързани с мозъка. За целта обаче трябва да хапвате шоколад, който е поне 70% черен.

3) Плодове

Ползите от плодовете са много. Те съдържат флавоноидни антиоксиданти. Също така имат способността да намаляват възпалението в цялото тяло и до спомагат за увеличаване на пластичността чрез подобряване на ученето и паметта. Редовната им консумация води и до намаляване или забавяне на невродегенеративните заболявания или с други думи – действат антистареене.

Коя е най-добрата храна, за да имате силна памет?

4) Ядки и семена

Те са истински суперхрани. Пълни са с мастноразтворими витамини и с отлично количество високо усвоими растителни протеини.

Ето и кои са най-препоръчителните сред тях:

-          бадеми

-          орехи

-          несолени фъстъци

-          различни семена (както и миксове)

5) Авокадо

Като един добър и здравословен източник на ненаситени мазнини, авокадото може да поддържа мозъка.

Консумирането на мононенаситени мазнини може да намали кръвното налягане, а високото кръвно налягане е свързано с когнитивен спад.

6) Яйца

Те са добър източник на следните витамини от група В:

-          витамин B-6

-          витамин B-12

-          фолиева киселина

Последните изследвания показват, че тези витамини могат да предотвратят свиването на мозъка и да забавят когнитивния спад.

Как да подобрите паметта си: 6 прости упражнения

7) Броколи

Броколите са богати на съединения, наречени глюкозинолати, които могат да намалят оксидативния стрес и риска от невродегенеративни заболявания. Те също са храни против стареене!

Броколите също съдържат витамин С и флавоноиди, а тези антиоксиданти могат допълнително да подобрят здравето на мозъка на човек.

8) Големи и зелени листни зеленчуци

Те са възможно най-добрият източник на бионалични вещества за подобряване на хидратацията и храненето на мозъчните клетки. Те също са богати на глюкозинолати.