Когато ни се дояде нещо с домашен вкус и да е леко, постните пълнени чушки са първата разумна идея. Плънката с ориз и зеленчуци е ароматна, а чушките стават нежни и сочни, без грам месо.
Има ястия, които никога не омръзват – едно от тях безспорно са пълнените чушки с яйце и сирене. Правят се бързо, не изискват специални продукти и винаги излизат вкусни.
Търсите идея за топла, домашна вечеря, която става лесно и е любима на цялото семейство? Запеканката с макарони е точно такава – удобно ястие в една тава, което комбинира нежна паста и ароматна заливка.
Търсите топло, ароматно ястие, което се приготвя лесно и помага да изядете повече зеленчуци? Зеленчуковата запеканка е чудесен избор за делник и уикенд.
Суфлето изглежда капризно, но с ясни стъпки става напълно изпълним десерт у дома. Важното е да знаете какво да подготвите и кога да спрете да пипате фурната.
Суфлето от кашкавал е чудесен начин да впечатлите семейството си с нещо различно, при това с обикновени продукти. В следващите редове ще ви покажем проста и надеждна техника, за да получите пухкав резултат, без излишни нерви – от подготовката на формите до първата лъжичка.
Спаначеното суфле е солена класика, която става лесно и вкусно, ако спазим няколко точни стъпки. Как да получим висок купол, правилна текстура и изразен вкус на спанак и сирене?
Тази гъбена супа с киноа и спанак е най-вкусната, която някога сте опитвали. Тази неустоима супа, приготвена с пресни диви гъби, просто моли да бъде добавена към вашата колекция от вегетариански рецепти.
Салата от мариновано зеле може да се приготви вечерта, а на следващия ден е готова за сервиране. Без стерилизация, без дълго чакане и с пълен набор от витамините, съдържащи се в популярния есенен зеленчук.
Когато есента донесе изобилие от ябълки и дюли, няма по-добър начин да ги запазите за по-дълго време от домашното желе. С няколко прости стъпки и естествен подсладител като мед можете да приготвите ароматно ябълково желе – гъсто, златисто и вкусно.
Портокаловият мармалад не винаги е сладък, някои мармалади дори са доста горчиви. Понякога това се дължи на вида портокал, но има и друга причина за горчивия вкус.
Класическото пиле с ориз и домати е любимо ястие в много български домове. Приготвено в тенджера, то запазва сочността на месото и богатството на соса, без риск от пресушаване.
Кюфтетата по чирпански са онова домашно ястие, което събира на масата цялото семейство. Правят се с малки кюфтенца и зеленчуков сос, който къкри бавно в тенджера.
Хлябът без месене е мечта за заетите дни: смесвате, оставяте тестото да си върши работата и печете. При този метод йенската тенджера е вашата „фурна“ с капак – задържа парата, оформя кора и осигурява равномерна топлина.
Когато ни се дояде нещо с домашен вкус и да е леко, постните пълнени чушки са първата разумна идея. Плънката с ориз и зеленчуци е ароматна, а чушките стават нежни и сочни, без грам месо.
Класиката никога не излиза от мода – особено когато става дума за пълнени чушки. А пробвали ли сте да добавите бял сос?
Има ястия, които никога не омръзват – едно от тях безспорно са пълнените чушки с яйце и сирене. Правят се бързо, не изискват специални продукти и винаги излизат вкусни.
Търсите идея за топла, домашна вечеря, която става лесно и е любима на цялото семейство? Запеканката с макарони е точно такава – удобно ястие в една тава, което комбинира нежна паста и ароматна заливка.
Търсите топло, ароматно ястие, което се приготвя лесно и помага да изядете повече зеленчуци? Зеленчуковата запеканка е чудесен избор за делник и уикенд.
Търсите ястие, което се прави лесно, засища и носи усещане за домашен уют? Запеканката с броколи и картофи събира всичко това в една тава.
Суфлето изглежда капризно, но с ясни стъпки става напълно изпълним десерт у дома. Важното е да знаете какво да подготвите и кога да спрете да пипате фурната.
Суфлето от кашкавал е чудесен начин да впечатлите семейството си с нещо различно, при това с обикновени продукти. В следващите редове ще ви покажем проста и надеждна техника, за да получите пухкав резултат, без излишни нерви – от подготовката на формите до първата лъжичка.
Много домакини се сблъскват с проблема, че месото става жилаво и сухо след пържене в тиган, дори след няколко часа мариноване.
Спаначеното суфле е солена класика, която става лесно и вкусно, ако спазим няколко точни стъпки. Как да получим висок купол, правилна текстура и изразен вкус на спанак и сирене?
Шоколадовото суфле изглежда като капризен десерт, но с няколко точни стъпки и малко внимание се получава професионален, и вкусен резултат.
Тази супа е кремообразна, жизнена и засищаща. Това е чудесен начин да запознаете малките с нови зеленчуци, но и възрастните ще я харесат.
Тази гъбена супа с киноа и спанак е най-вкусната, която някога сте опитвали. Тази неустоима супа, приготвена с пресни диви гъби, просто моли да бъде добавена към вашата колекция от вегетариански рецепти.
Когато навън е мразовито, ви се иска нещо стоплящо и уютно. Няма нищо по-хубаво от яркооранжева тиква, подправена с ароматни подправки.
Салата от мариновано зеле може да се приготви вечерта, а на следващия ден е готова за сервиране. Без стерилизация, без дълго чакане и с пълен набор от витамините, съдържащи се в популярния есенен зеленчук.
Когато есента донесе изобилие от ябълки и дюли, няма по-добър начин да ги запазите за по-дълго време от домашното желе. С няколко прости стъпки и естествен подсладител като мед можете да приготвите ароматно ябълково желе – гъсто, златисто и вкусно.
Портокаловият мармалад не винаги е сладък, някои мармалади дори са доста горчиви. Понякога това се дължи на вида портокал, но има и друга причина за горчивия вкус.
Класическото пиле с ориз и домати е любимо ястие в много български домове. Приготвено в тенджера, то запазва сочността на месото и богатството на соса, без риск от пресушаване.
Кюфтетата по чирпански са онова домашно ястие, което събира на масата цялото семейство. Правят се с малки кюфтенца и зеленчуков сос, който къкри бавно в тенджера.
Хлябът без месене е мечта за заетите дни: смесвате, оставяте тестото да си върши работата и печете. При този метод йенската тенджера е вашата „фурна“ с капак – задържа парата, оформя кора и осигурява равномерна топлина.
