Няма нищо по-вкусно от сочни пържени кюфтенца за обяд или вечеря. Тайната на добрия вкус е в правилно приготвената кайма. Днешната рецепта ще ви разкрие най-важните продукти, които да добавите. Продължете да четете и следвайте стъпките. Сервирайте с прясна салата или върху картофено пюре.
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Необходими продукти:
- 600 г кайма
- 1 глава лук
- 1 филия хляб
- 1 яйце
- 2 стръка магданоз
- 50 мл. прясно мляко
- черен пипер
- 8 с.л. брашно
- 1 к.ч. олио
- 1 кг картофи
Ципура с лимон на скара: Перфектна за лятото
Начин на приготвяне:
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка
Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата със ситно нарязаните лук и наситнения магданоз. Добавете предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето и черния пипер. Омесете добре каймата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какви тънкости има в приготвянето на маринован паламуд по гръцки?
От готовата смес оформете кюфтенца с еднаква форма. Оваляйте ги в брашно и запържете в сгорещено олио. Трябва да придобият златист цвят. Поднесете ги върху картофено пюре.
Приятен апетит!