Други

Храната в България е с оценка 10+: Кулинарен археолог

Храната в България е с оценка 10+: Кулинарен археолог

"По отношение на храната давам оценка 10 плюс на България!". Думите са на Мирча Гроза, добре позната фигура в сферата на традиционната румънска гастрономия, посветил се на издирването и съхраняването на стари рецепти и популяризирането на кулинарните традиции по света.  Гроза прави проучвания в областта на гастрономията и храненето от 40 години.
Новините днес